Paddy Varieties

Пади, яку ще називають рисовим рисом, невелике, рівне, затоплене поле, яке використовується для вирощування рису в південній та східній Азії. Мокрий обробіток рису є найбільш поширеним методом ведення сільського господарства на Далекому Сході, де він використовує невелику частку загальної кількості землі, але живить більшість сільського населення.

Рис був одомашнений ще в 3500 р. До н. Е., А приблизно 2000 років тому його вирощували майже у всіх сучасних районах обробітку, переважно дельтах, заплавах і прибережних рівнинах, а також деяких терасових схилах долин.

Рис - одна з трьох найважливіших харчових культур у світі, і це основний корм для понад 2,7 мільярдів людей. В Індії площа під рисом становить 44,6 млн. Га загальним урожаєм 80 млн. Тонн (рисовий) із середньою продуктивністю 1855 кг / га. Його вирощують майже у всіх штатах. Західний Бенгал, Уттар-Прадеш, Мадх'я-Прадеш, Біхар, Орісса, Андхра-Прадеш, Ассам, Тамілнаду, Керала, Пенджаб, Махараштра та Карнатака - основні рисові вирощування та вносять у загальний обсяг 92% площі та виробництва.

Багато птахів затоплені річками та опадами під час сезону мусонів, інші повинні бути зрошені. Риси мають непроникний надр і межують із земляними пучками, щоб утримувати в полі в середньому 4–6 дюймів (10–15 сантиметрів) води за три чверті вегетаційного періоду. У всіх країнах, за винятком Індії, рисові вироби працюють лише сімейною працею і тими ж методами, що використовувались 2000 років тому: ручне вирощування мотикою та лопатою, або плуг з водно-буйволів, коней чи волів із металевою часткою .

Паді сорти

1. Сорти короткої тривалості

- Тривалість (Дні) - 90 - 120 днів

- Підходящі пори року - Навараї, Сорнаварі, Кар, Куруваї, Пізній Таладі

2. Сорти середньої тривалості

        - Тривалість (Дні) - 120-140 днів

- Підходящі сезони - Рання Самба, Самба, Пізня Самба, Таладі / Пішанам, Пізня Таладі, Пізня Пішанам

3. Сорти тривалої тривалості

- Тривалість (Дні) - 140-180 днів

- Підходящі пори року - Рання Самба, Самба, Пізня Самба, Таладі / Пішанам, Пізня Пішанам